نهال زیتون خوراکی یکی از ارقام بومی ایران است که به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود در بین کشاورزان و علاقه‌مندان به کشت زیتون محبوبیت زیادی دارد. این رقم با تولید میوه‌های درشت و روغنی، علاوه بر مصرف مستقیم به عنوان میوه خوراکی، در تولید فراورده‌هایی مانند روغن زیتون و دیگر محصولات جانبی نیز کاربرد دارد. نهال زیتون خوراکی به دلیل مقاومت بالا در برابر خشکی، قابلیت کاشت به صورت دیم و همچنین توانایی رشد در شرایط متنوع آب‌وهوایی، یکی از بهترین گزینه‌ها برای باغداران و کشاورزان به‌شمار می‌آید.
ویژگی‌های اصلی نهال زیتون خوراکی
نهال زیتون خوراکی به‌عنوان یک میوه تجاری و پربازده شناخته می‌شود که در بازار خرید و فروش میوه‌های تازه جایگاه ویژه‌ای دارد. میوه‌های این رقم از نظر اندازه نسبتا بزرگ بوده و به دلیل تقاضای بالا برای مصرف خوراکی، سودآوری خوبی برای باغداران به همراه دارد. درصد روغن میوه‌های زیتون خوراکی حدود 13 درصد است که علاوه بر مصرف به‌عنوان میوه، آن را به منبعی برای تهیه روغن نیز تبدیل می‌کند.
این درخت از نوع تک‌پایه است و نیازی به رقم گرده‌افشان ندارد، که همین ویژگی، آن را برای کاشت در باغ‌های کوچک و مناطق مختلف کشور مناسب ساخته است. یکی دیگر از ویژگی‌های این نهال، مقاومت بالا در برابر خشکی و کم‌آبی است؛ به‌طوری‌که می‌توان آن را به صورت دیم نیز کشت کرد و حتی در مناطقی با بارندگی کم، محصول‌دهی خوبی از آن دریافت کرد.
از دیگر مشخصات نهال زیتون خوراکی، دیرگل و دیررس بودن آن است که موجب می‌شود در برابر سرما و یخبندان‌های احتمالی بهاری مقاومت خوبی داشته باشد. میوه‌ها در اواخر فصل رشد به بلوغ می‌رسند و درخت زیتون خوراکی می‌تواند تا حدود منفی 15 درجه سرما را تحمل کند. درختان بالغ این نهال ارتفاعی تا حدود 5 متر دارند و فواصل کاشت استاندارد برای آن 4 در 4 متر است که تهویه کافی و دریافت نور مناسب را برای رشد بهتر هر درخت فراهم می‌کند.
شرایط کاشت و نگهداری
نهال زیتون خوراکی برای رشد به شرایط خاصی نیاز ندارد و در آب و هوای متنوع، از معتدل و نیمه گرمسیری گرفته تا نیمه سردسیری، به خوبی رشد می‌کند. این رقم بیشترین سازگاری را با مناطق مدیترانه‌ای دارد و در چنین شرایطی می‌تواند بهترین عملکرد را از خود نشان دهد. ارتفاع مناسب از سطح دریا برای کاشت این نهال بین 800 تا 1500 متر است که در این ارتفاعات می‌توان انتظار محصول‌دهی مناسبی از درخت داشت.
نهال زیتون خوراکی از جمله نهال‌هایی است که با وجود نیاز به رطوبت، به آبیاری زیادی احتیاج ندارد و به همین دلیل، در مناطقی با منابع آبی محدود نیز می‌توان آن را کشت کرد. میزان آبیاری مورد نیاز برای این نهال، هر 10 تا 15 روز یک‌بار است که این ویژگی، امکان کشت آن در شرایط دیم را فراهم می‌سازد.
این نهال از سال دوم یا سوم شروع به باردهی می‌کند و میزان باردهی آن در حدود 20 تن در هکتار تخمین زده می‌شود. عمر مفید اقتصادی نهال زیتون خوراکی حدود 70 سال است که باعث می‌شود سرمایه‌گذاری در کشت این نهال، یک انتخاب مطمئن و بلندمدت برای باغداران به‌شمار آید.
مشخصات نهال زیتون خوراکی میاندوآب نهال
منشأ و اصالت: بومی ایران
میزان باردهی: حدود 20 تن در هکتار
درصد روغن میوه: حدود 13 درصد
تحمل سرما: تا منفی 15 درجه سانتی‌گراد
ارتفاع درخت بالغ: حدود 5 متر
فواصل کاشت: 4 در 4 متر
مناسب مناطق نیمه گرمسیری تا نیمه سردسیری
میزان آبیاری: هر 10 تا 15 روز یک‌بار
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “نهال زیتون خوراکی”لغو پاسخ
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.