نهال وایت کارنت

نهال وایت کارنت یا انگور سفید فرنگی (White Currant یا White Gooseberries) یکی از انواع انگورهای فرنگی است که میوه‌های سفید و شفاف با طعم ملایم و شیرین تولید می‌کند. این گیاه به خاطر میوه‌های خاص، کوچک و شفاف که اغلب به صورت تازه‌خوری یا برای تهیه مربا و ژله مورد استفاده قرار می‌گیرند، بسیار محبوب است. خاستگاه اصلی نهال وایت کارنت به مناطق کوهستانی آند در کشورهای آمریکای جنوبی مانند آرژانتین و شیلی بازمی‌گردد. با این حال، گسترش عمده و پرورش وسیع آن بیشتر در کشورهای اروپایی مانند فرانسه آغاز شده است.

ویژگی‌های اصلی نهال وایت کارنت

میوه‌ها: میوه‌های وایت کارنت کوچک و گرد هستند و رنگ آن‌ها معمولاً سفید یا زرد کم‌رنگ است. طعم میوه‌ها ملایم‌تر و شیرین‌تر از سایر انواع انگور فرنگی است، که آن را برای استفاده در دسرها، مرباها و ژله‌ها مناسب می‌کند. همچنین میوه های این رقم، به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالا، در رژیم‌های غذایی سالم جایگاه ویژه‌ای دارند

زمان گلدهی و باردهی: گلدهی نهال وایت کارنت معمولاً از اواسط فروردین ماه به بعد آغاز می‌شود که بسته به شرایط اقلیمی منطقه‌ ممکن است کمی متفاوت باشد. گل‌های این گیاه کوچک و سفید یا صورتی روشن هستند و پس از آن، میوه‌ها در طول تابستان به تدریج تشکیل می‌شوند. این رقم معمولاً در اواسط تا اواخر تابستان به بار می‌نشیند و محصول می‌دهد.

اندازه بوته: این گیاه بوته‌ای به نسبت کوچک است که می‌تواند تا ارتفاع حدود 1.2 تا 1.5 متر رشد کند و برای کاشت در باغ‌های خانگی یا فضای محدود مناسب است.

میزان باردهی: میزان باردهی هر بوته نهال وایت کارنت (انگور سفید فرنگی) در شرایط مساعد به طور معمول حدود 5 کیلوگرم در سال است. البته این میزان می‌تواند بسته به شرایط اقلیمی، خاک و نحوه مراقبت متغیر باشد.

عمر اقتصادی: وایت کارنت یک گیاه چندساله است که با مراقبت مناسب می‌تواند برای چندین سال میوه‌دهی کند. عمر اقتصادی متوسط بوته‌ها 20 تا 30 سال است.

شرایط کاشت و نگهداری

آب و هوا و اقلیم مناسب: نهال وایت کارنت در مناطق با آب و هوای معتدل و سردسیر بهترین عملکرد را دارد. مقاومت بالایی در برابر سرما دارد و می‌تواند زمستان‌های سرد را تحمل کند. وایت کارنت نیاز به یک دوره سرمایی ملایم دارد تا در فصل بهار به خوبی رشد کند.

نور و دما: بهترین عملکرد وایت کارنت در مناطقی با تابش نور خورشید به مدت 6 تا 8 ساعت در روز است. در مناطق خیلی گرم، بهتر است در مکان‌هایی که در بعدازظهر سایه دارند کاشته شود.

خاک: خاک مناسب برای این گیاه، خاکی است با زهکشی خوب و مقدار کمی اسیدی یا خنثی (pH بین 6 تا 6.5). ترکیب خاک غنی از مواد آلی و کمی سبک برای رشد بهتر توصیه می‌شود.

فواصل کاشت: فواصل کاشت نهال‌های وایت کارنت (انگور سفید فرنگی) باید به گونه‌ای تنظیم شود که هر بوته فضای کافی برای رشد و گسترش ریشه‌ها و شاخه‌ها داشته باشد. به طور معمول، فاصله مناسب بین هر نهال حدود 1.5 تا 2 متر در نظر گرفته می‌شود. این فاصله باعث می‌شود که نور و هوا به‌خوبی به همه بوته‌ها برسد و از بروز بیماری‌ها جلوگیری شود.

آبیاری: نهال وایت کارنت به آبیاری مداوم و سنگین نیاز ندارد. اگرچه این گیاه می‌تواند تا حدودی خشکی را تحمل کند، بهتر است از خشک شدن بیش از حد خاک جلوگیری شود، زیرا خشکی طولانی‌مدت می‌تواند به کاهش کیفیت و مقدار محصول منجر شود. توصیه می‌شود در دوره‌های گرم و خشک تابستان، آبیاری منظم انجام شود تا خاک همیشه مرطوب بماند، اما از آبیاری بیش از حد که ممکن است موجب پوسیدگی ریشه شود، باید پرهیز کرد.

هرس و مراقبت: این گیاه نیاز به هرس سالانه دارد تا شاخه‌های قدیمی و ضعیف حذف شوند و گیاه توانایی بیشتری برای تولید میوه داشته باشد. هرس کردن همچنین باعث تهویه بهتر درون بوته می‌شود و از بروز بیماری‌های قارچی جلوگیری می‌کند.

 

مشخصات نهال وایت کارنت میاندوآب نهال

• میوه‌های خاص و کمیاب با خواص زیاد
• مناسب مناطق معتدل و سردسیر
• قابل کاشت در گلدان و فضاهای محدود
• حداکثر ارتفاع بوته: حدود 1.2 تا 1.5 متر
• فواصل کاشت: حدود 1.5 تا 2 متر
• باردهی: حدود 5 کیلوگرم در هر بوته
• عمر اقتصادی: بین 20 تا 30 سال